Bolinhos de chuva.

Hoje a tarde começou a chover, junto veio aquele friozinho. Rio de Janeiro sem sol e sem calor, muda de cara, fica muito nostálgico é um momento perfeito para reunir a família para saborear bolinhos de chuva e chocolate bem quentinho. Gostou da ideia, então copie a receita.

Vamos aos ingredientes.

• farinha de trigo - 2 xícaras
• fermento em pó - 1 colher (sopa)
• açúcar - 5 colheres (sopa)
• leite - meia xícara
• ovos - 1
• canela em pó
• Se quiser colocar pedacinhos de bananas ficam uma delicia.

Modo de Preparar.

Coloque numa tigela a farinha, o fermento, o leite, o açúcar. Mexa até obter uma massa homogênea. Coloque o ovo e misture bem. A massa deve ficar consistente. Frite em óleo não muito quente para que não fique cru por dentro. Deixe um pouco em papel toalha para absorver a gordura e passe em uma mistura de açúcar com canela. Está pronto, faça o chocolate e reúna a família.